NEGLI ANNI ‘80, IL SIGNOR TURBACCI POSSEDEVA UN LOCALE DI RISTORAZIONE PRESSO IL COMUNE DI MENTANA, DOVE, OLTRE A SERVIRE PIZZE, OFFRIVA AI CLIENTI UNA SELEZIONE VASTA E RICERCATA DI BIRRE ARTIGIANALI, TRA LE 60 E LE 100 REFERENZE. Già allora, una certa passione per il prodotto, dovuta anche alla sua esperienza lavorativa in Scozia,…
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Storia del birrificio
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