Profumo

Note decise di frutta a pasta gialla (mela cotogna e pesca matura), lieve floreale ed erbaceo.

Gusto

Ingresso dolce, nel finale cresce l’amaro fino a bilanciare il retrogusto. Riporta gli aromi percepiti al naso lasciando più spazio agli aromi tipici del luppolo.

Abbinamenti

Salumi stagionati, stracchino, stagionato, crostate di pesca, carne alla brace e cozze.

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