Profumi
Lievi note di vaniglia, prugna secca e uva passa.
Gusto
Fresco, con piacevole sapore di castagna e retrogusto di prugna.
Abbinamenti
Carni bianche arrosto, pollo e tacchino. Formaggi freschi e a media stagionatura, crostate di ricotta. Dolci alle castagne come il castagnaccio oppure dolci al cioccolato.
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